Helppo taatelikakku
Resepti on maidoton, gluteeniton, munaton, sokeriton, rasvaton, soijaton…mutta ei mauton 🙂
200g pehmeitä kuivattuja luomutaateleita
2 dl luomukauraleseitä
1,5 dl kaura-, riisi, tai mantelimaitoa
1 mangopiltti
1 tl vaniljauutetta
1 tl leivinjauhetta
Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Vuoraa noin 20cm halkaisijaltaan oleva irtopohjavuoka leivinpaperilla ja levitä taikina vuokaan.
Paista 175 asteessa noin 45-50min.
Nauti vaikka mustikoiden kera 🙂