Maidoton, gluteeniton, munaton lanttulaatikko

Jotta jouluruokien valmistus ei kasautuisi vain yhdelle tai kahdelle ihmiselle, meillä on jo muutaman vuoden kukin tehnyt yhden tarjottavan joulupöytään. Meidän perheessä isännän kontolla on ollut lanttulaatikko ja tein aikoinani hänelle ohjeet kuvineen, joita tekin saatte käyttää, jos on tarvis.

Samalla ohjeella voit tehdä esimerkiksi porkkana- tai bataattilaatikon.

1kg    Lanttua

2dl    Kaura- tai
riisikermaa

1dl     Maissijauhoja

2tl     Suolaa

3rkl   Siirappia

(Margariinia)

Kuori, pilko lantut ja laita kiehumaan.

Sekoita sillä aikaa jauhot sekä kerma ja anna seistä hetken.

Lanttujen ollessa kypsiä, älä heitä kaikkea keitinlientä pois. Saatat tarvita sitä, jos tuntuu, että seoksesta tulee liian paksu. Soseuta lantut monitoimikoneella, sauvasekoittimella tai vastaavalla. Lisää kerma-jauhoseos. Mausta suolalla sekä siirapilla.

 

 

 

Kaada seos vuokaan (noin 20cm x 30cm). Halutessasi voit laittaa päälle muutaman maidottoman margariininokareen.  Paista 175 asteisessa uunissa noin 1,5 tuntia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Makoisia hetkiä 🙂

Jalkakylpysuolaa lahjaksi

Jalkakylpysuola on erittäin helppo tehdä itse 🙂

Itse tehdyt lahjat lämmittävät mieltä ja jalkakylpysuola suo rentoutushetken saajalleen.

 

Tarvitset jalkakylpysuolaa varten

2                puhdasta pilttipurkkia

1/2 dl        ruokasoodaa

1 1/2dl      karkeaa merisuolaa

10 tippaa eteeristä öljyä

(Elintarvikeväriä)

Koristeluun:

Mulperipaperia tms., koristenauhaa, tarroja…

 

 

 

Sekoita kulhossa sooda ja suola. Lisää eteerinen öljy ja mahdollinen väri.

 

 

 

 

Laita seos purkkiin ja koristele haluamallasi tavalla.

 

Käyttö:

Noin 2 rkl jalkakylpysuolaa vatiin ja lämmintä vettä päälle.

Rentoudu ja nauti <3