Maidoton, gluteeniton ja munaton taatelikakku

Resepti on maidoton, gluteeniton, munaton, soijaton, sokeriton…Mutta ei missään nimessä mauton 🙂

250g     Luomu taateleita

2dl         Vettä

2             Luomu banaania

2dl          Kaurakermaa

1/4dl      Oliiviöljyä

3 1/2dl   Maissijauhoja

1 tl           Soodaa

1tl            Leivinjauhetta

Hienonna taatelit ja keitä kahdessa desilitrassa vettä, kunnes taatelit ovat pehmeät. (Halutessasi voit pyöräyttää niitä vielä sauvasekoittimella hienommaksi). Survo banaanit ja laita taateleiden joukkoon. Lisää kerma, öljy ja keskenään sekoitetut jauhot. Sekoita tasaiseksi. Voitele noin 1,3 litran vetoinen vuoka ja vuoraa se kookoshiutaleilla.

Paista kakkua 175 asteessa noin 50-55minuuttia ja herkuttele <3

 

 

Gluteenittomat, maidottomat ( munattomat) joulupiparit

Tätä reseptiä kysellään joka vuosi 🙂 Tässä se nyt taas tulee. Herkullisia hetkiä!

 

1,5 dl siirappia

2 dl ruokosokeria tai intiaanisokeria                                                                   

250 g maidotonta margariinia

4 tl kanelia

4 tl inkivääriä

2 tl neilikkaa

 

 

(2 tl kardemummaa)

(1 tl maustepippuria)

(2 munaa)

2 tl soodaa

reilut 9 dl erilaisia gluteenittomia jauhoja, kuten kaura, riisi, maissi…

 

 

 

Kiehauta siirappi, sokeri, margariini ja mausteet ja anna jäähtyä.

Lisää joukkoon munat (voit jättää ne pois, jos jollakin syöjistä on kananmuna-allergia. Piparit ovat hieman helpommin rikkoutuvia, mutta yhtä hyviä 🙂 ) Lisää myös jauhot, joihin sooda on sekoitettu. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa seuraavaan päivään.

Ota taikinasta osa kerrallaan ja kauli jauhoja apuna käyttäen ohueksi levyksi. Tee muotilla erilaisia pipareita.

Paista 200 asteisessa uunissa noin 7-9 minuuttia piparien paksuudesta riippuen

Nauti glögin ja hyvien ystävien kera 🙂

glut piparit

Hammasta purren

Jostain syystä tällä hetkellä liki jokaisella asiakkaallani on enemmän tai vähemmän ongelmia hampaiden liiallisen puremisen kanssa. En tiedä onko osasyynä pimeys tai lähestyvä joulustressi, mutta eteenpäin pusketaan hammasta purren mentaliteetillä. Osittain se on kyllä meillä suomalaisilla varmasti ihan geeneissäkin; sisulla mennään vaikka läpi harmaan kiven.

Työt, arjen askareet tai vaikkapa harrastukset saatetaan vetää osin väkisin, livästi uupuneena ja valmiiksi hieman ärsyyntyneenä vaikka toiminta ei olisi vielä alkanutkaan. Tämä hammasta purren fiilis saa energiakierron jumittumaan erityisesti purulihasten kohdalla. Niiden lisäksi myös kaulan ja niska-hartian lihakset jumittuvat ja tästä voi olla seurauksena nikamalukkoja, pään ja niskan särkyä, migreeniä, tinnitusta, näön heikkenemistä, nielemisvaikeuksia…Eikä ongelma valitettavasti jää vain siihen. Purenta saattaa vääristyä, paikat irtoilevat, hampaat kuluvat ja saattavat lohjeta. Yksi hyvä apu on yölliset hammaskiskot, joskin ne hoitavat vain oireita eivätkä alkuperäistä ongelmaa.

Mikä avuksi…

Stressin sietokyky ja toiminnoissa jaksaminen voivat olla alentuneet B-vitamiinin puutteesta. Puutokseen voi olla monia syitä: Ravintoköyhä ruoka, vehnäallergia, pitkään jatkunut stressi… Useimmilla B-vitamiinilisän käyttöönotto helpottaa liiallista hampaiden puremista tai narskuttelua. B-vitamiini on vesiliukoinen, jonka vuoksi sitä tarvitaan päivittäin.

Kannattaa miettiä mitkä toiminnot ovat niitä jotka tulee tehtyä hampaita kiristellen. Pystyisikö niistä osan jättämään pois? Pitäisikö harjoitella sanomaan ei? Tuleeko kulutettua turhaan energiaa sellaisten epäkohtien harmitteluun joille itse ei voi mitään?

Kukaan ei jaksa, jos ei lepää ja rentoudu riittävästi. Parhaiten akkuja lataavat ja purulihaksia rentouttavat tilanteet, joissa ei itse aktiivisesti tee yhtään mitään esim. meditointi, energiahoidot, erilaiset hemmotteluhoidot ja hieronta. Hermoja lepuuttavat myös mielekkäät tekemiset, kuten lukeminen, jooga, kutominen, askartelu, maalaaminen, luonnossa liikkuminen…kunhan niitä ei tehdä hampaat irvessä 😉

Jos pinna meinaa kiristyä tai tuntuu, että purukalusto on koko ajan kovilla, niin muistathan, että marraskuun 2018 ajan kaukohoidot ovat tarjouksessa:

2 x peruskaukohoito 30€ (norm 40€)

2 x peruskaukohoito + extra 40€ (norm 50€)

Täältä voi lukea kaukohoidosta tarkemmin

Anna energioiden virrata!

 

Kesäkurpitsapiiras

Todella mehukas ja maistuva piiras 🙂

Taikina:

100g     maidotonta margariinia

150g     kaura fraichea tai vastaavaa

1,5dl     kauraleseitä

1,5dl     kaurahiutaleita

1,5dl     maissijauhoja

1,5tl     leivinjauhetta

1tl        suolaa

 

Täyte:

500g     kesäkurpitsaa

1             iso sipuli

100g      vuohen juustoa, salaattijuustoa tms.

1tl          suolaa

 

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Laita joukkoon kaura fraiche ja margariini ja tee tasainen taikina. Laita jääkaappiin siksi aikaa, kun teet täytteen.

Raasta kesäkurpitsa ja hienonna sipuli. Pilko juusto. Laita kaikki kulhoon ja mausta suolalla.

Ota reilu puolet taikinasta ja painele se piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä päälle täyte. Kauli loput taikinasta maissijauhoja apuna käyttäen ja laita piirakan päälle. Painele haarukalla reikiä piirakan pintaan.

Paista 200 asteessa noin 30min tai kunnes piirakka on mukavan ruskea.

Makoisia hetkiä!

Toipilasajan ravinto

Terveellinen ravinto on tietysti muutenkin tärkeää, mutta erityisen tärkeää se on sairaus- tai toipilasaikana. Terveelläkin ihmisellä jokainen solu tarvitsee proteiinia toimiakseen kunnolla. Proteiineja tulisi saada mielellään jokaisella aterialla, koska kehossa on aina jotain rakennettavaa tai korjattavaa ja proteiinit ovat vastuussa näistä ”raksahommista”. Sairastuttuamme tai jouduttuamme esim. onnettomuuteen keholla on runsaasti enemmän korjattavaa.

Hyviä proteiininlähteitä  ovat kana, kananmuna ja kala. Punaista lihaa voi syödä silloin tällöin, jos se elimistölle sopii. Muistathan valita mielellään luomua ja mahdollisimman vähän käsiteltyjä tuotteita. Kasvikunnan tuotteissakin on proteiinia. Erityisesti soijassa, palkokasveissa, pähkinöissä, sienissä ja linsseissä. Näissä kaikissa em. ruoka-aineissa on se ongelma, että sairastumisen tai leikkauksen jälkeen keho on stressitilassa jolloin kyseiset tuotteen sulavat huonosti ja rasittavat turhaan suolta. ( Ne eivät sovi terveellekään, jos suolisto on syystä tai toisesta huonommassa jamassa. Tai eihän silloin ole täysin terve, jos suolisto reistailee 😉 ). Pelkkä proteiini ei tietenkään riitä toipilaalle, vaan lautasella tulee olla paljon kasviksia, hedelmiä ja hyvää rasvaa, kuten oliiviöljyä.

Oma kehoni vaatii normaalioloissakin melkoisesti proteiinia ja sairaalassa olinkin hieman pulassa, koska minut oli ruokavalioni suhteen laitettu ”vegelistalle”. En siis syö mitään lehmänmaitotuotteita enkä reumani vuoksi siedä myöskään punaista lihaa. Annokseni olivat siis esimerkiksi herne-porkkanakeittoa, linssejä papukastikkeella, perunaa herne-porkkanamuhennoksella, ohraryynejä herne-porkkana-maissikastikkeella… Jokaisella aterialla siis tuotteita, joita kannattaisi toipilaan välttää, jotta suolisto voisi parhaalla mahdollisella tavalla. Lisäksi annokset sisälsivät minulle aivan liian vähän proteiinia toipuakseni kunnolla. Nälkä oli melkoinen koko sairaalassa sekä kuntouksessa oloajan.

Onneksi perhe toi liki joka päivä  minulle yhden ruoka-annoksen , jossa oli runsaasti kanaa. Sen lisäksi söin  mm. proteiinipatukoita.

Toinen ongelma sairaalaruuissa oli sokerin paljous. Normaalistikin kannattaa sokeria välttää ja erityisesti toipilaana. Sokeri, kun lisää kaikkea tulehdusta kehossa ja sairaana sitä ei tietenkään halua yhtään lisää, jotta toipuminen ei hidastu. Jokaisella ruualla oli jokin sokeripitoinen jälkiruoka tai välipala; mustikkakiisseli, omenapaistos, aprikoosikiisseli, karpalokiisseli, jogurtti, mehu…

Leikkaukseen mennessä kielletään yleensä kaikki ravintolisät, erityisesti omega3, koska se saattaa ohentaa verta liiaksi. Itsekin lopetin omegan käytön hyvissä ajoin ennen leikkausta. Sain kuitenkin kiitosta, että olin sitä syönyt. Veriarvoni olivat aivan loistavat eikä leikkauksen jälkeen tarvinnut pelätä veritulppaa, vaikka jouduinkin makaamaan paljon. Muutama ystävä ihmetteli, enkö saanut ”napapiikkiäkään”. Itse kummastelin puolestaan mikä se edes on.

Leikkauksesta huolimatta halusin jatkaa muutamien ravintolisien syöntiä. Kiikutin purkit sairaalaan ja hoitaja tarkisti ne, eikä löytänyt niistä mitään kiellettyä. Kannattaa siis näyttää mitkä ravintolisät ovat käytössä ja jos ne ovat turvallisia, saa niitä käyttää.

Tässä ne ravintolisät joita halusin syödä ja syyt miksi:

KalMag plusD: Auttaa koko kehon aineenvaihdunnassa( leikkauksen jälkeen se usein jämähtää), parantaa unta sekä tukee lihasten, hermoston ja luuston toimintaa. Pitkän kortisonilääkityksen vuoksi tämä oli erityisen tärkeä minulle. Kortisoni heikentää luustoa ja sen lisäksi en voi syödä maitotuotteita.

Sustained vitamin C: Hillitsee tulehduksia, parantaa vastustuskykyä, edistää haavojen parantumista, muodostaa sidekudosta ja tukee luuston toimintaa.

Carotenoid complex: Erittäin tehokas vastustuskyvyn nostattaja, suojaa silmiä ja ihoa.

Bio-Tone Sport: Suunniteltu stressin, urheilusuorituksen, raskauden tai sairauden jälkeen korjaaamaan vaurioita. Sisältää mm. kolmea aminohappoa (proteiinien esiasteita)

Acidophilus plus: Maitohapot kuljettavat ja imeyttävät ravintoaineita, hillitsevät haitallisten bakteerien kasvua, neutraloivat myrkkyjä (esim. lääkejäämät),

 

Solgar, vitamin B-complex: Valko- ja punasolujen sekä vasta-aineiden muodostamiseen, hermoston toimintaan, stressin lieventämiseen.

Panosta erityisesti ravintoosi silloin, jos kärsit esim. stressistä, sinut on jouduttu leikkaamaan tai sairastelet usein. Vaikka sairaus olisi pienempikin, niin keho toipuu paljon nopeammin, kun sillä on heti käsillä kaikki riittävät korjaus- ja rakennuspalikat.

Tuotteista voit kysellä lisää hoitohuone.sinja@gmail.com tai voit tilata niitä verkkokaupastani

Maidoton, gluteeniton, munaton lanttulaatikko

Jotta jouluruokien valmistus ei kasautuisi vain yhdelle tai kahdelle ihmiselle, meillä kukin tekee yhden ruuan joulupöytään. Nuorimmat kokkaajat ovat 9- ja 11 -vuotiaita 🙂 Meidän perheessä isännän kontolle tuli lanttulaatikko ja tein hänelle ohjeet kuvineen, joita tekin saatte käyttää, jos on tarvis.

Samalla ohjeella voit tehdä esimerkiksi porkkana- tai bataattilaatikon.

1kg    Lanttua

2dl    Kaura- tai
riisikermaa

1dl     Maissijauhoja

2tl     Suolaa

3rkl   Siirappia

(Margariinia)

Kuori, pilko lantut ja laita kiehumaan.

Sekoita sillä aikaa jauhot sekä kerma ja anna seistä hetken.

Lanttujen ollessa kypsiä, älä heitä kaikkea keitinlientä pois. Saatat tarvita sitä, jos tuntuu, että seoksesta tulee liian paksu. Soseuta lantut monitoimikoneella, sauvasekoittimella tai vastaavalla. Lisää kerma-jauhoseos. Mausta suolalla sekä siirapilla.

Kaada seos vuokaan (noin 20cm x 30cm). Halutessasi voit laittaa päälle muutaman maidottoman margariininokareen.  Paista 175 asteisessa uunissa noin 1,5 tuntia.

Makoisia hetkiä 🙂

NeoLifen Acidophilus plus maitohappobakteerivalmiste

Suolistossa elää miljardeja bakteereja. Kukin bakteerikanta viihtyy omilla alueillaan, neutraalissa, happamassa tai emäksisessä olosuhteissa. Suolistossa on sekä haitallisia bakteereja että hyviä bakteereja. Joidenkin tutkimusten mukaan jopa 70% kaikesta vastustuskyvystä sijaitsee suolistossa. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että suolistolla on myös tärkeä rooli mielenterveyden tukemisessa. Lue lisää…

Haittabakteerit aiheuttavat erilaisia sairauksia. On todettu, että mm. allergisilla, atoopikoilla, autisteilla, ärtyvän suolen oireyhtymää sairastavilla ja reumaatikoilla suoliston mikrobikanta poikkeaa normaalista. 

Hyvien suolistobakteerien päätehtävät ovat ravintoaineiden käsittely, kuljetus ja imeyttäminen. Toiminnallisesti tärkeimpiä bakteereja ovat MAITOHAPPOBAKTEERIT. Maitohappobakteerit neutraloivat myrkkyjä ja saattavat vähentää suolistosyövän riskiä. Ne hillitsevät haitallisten mikrobien aiheuttamia bakteeritulehduksia, kuten ripulia, virtsa- ja korvatulehduksia. Maitohappobakteerit tuottavat biotiinia (erästä B-vitamiinia), joka on erityisen tarpeellinen ihon hyvinvoinnille. Maitohappobakteerit osallistuvat K1 vitamiinin tuotantoon, jota tarvitaan veren hyytymiseen. Ne osallistuvat myös K2 vitamiinin tuotantoon, joka on taas välttämätöntä luuston luutumiselle.

Maitohapoista saattaa olla apua seuraavissa ongelmissa:

Pahoinvointi

Ripuli

Ummetus

Ilmavaivat

Korvatulehdus

Virtsatulehdus

Hiivatulehdus

Ientulehdus

Aftat

Ihotulehdus

Antibiootit ovat hyödyllisiä vakavissa bakteerisairauksissa, mutta ne tuhoavat myös hyvät bakteerit. Tällöin on välttämätöntä syödä laadukas maitohappokuuri. Lisää antibiottien vaikutuksista TÄÄLTÄ

dsc_0337

Neolifen Acidophilus plus maitohappobakteereissa on patentoitu Gel-Gard -kapseli, joka kestää vatsahapot, jotta tuote sulaa vasta pikkuhiljaa suolistossa. Tuote sisältää viittä eri kantaa, kutakin miljardi per kapseli. Yhdessä kapselissa on saman verran maitohappobakteereja kuin kymmenessä acidophilus jogurtissa.

Purkissa on 60kapselia, hinta 40,60€

TILAUKSET: VERKKOKAUPASTA tai 0442799097

P.S. Mikäli suolisto on todella huonossa kunnossa, aloita bakteerien korjaaminen maltillisesti: 1 kuorilo joka toinen ilta. Lisää annostusta vähitellen jokapäiväiseksi.

Miksi tarvitsemme ravintolisiä?

Jos mietitään aikaa vaikka 100 vuotta taaksepäin, niin elämä oli aika erilaista. Kaikki ruoka tuli joko omasta tai naapurin pellosta, navetasta tai metsästä ja ihmiset tekivät ruumiillista työtä. Liha oli lihaa, maito maitoa.

Nykyään ruoka on pitkälle prosessoitua. Lihasta ja kanasta tehdään makkaraa, leikkelettä, nakkia ja tuotteita marinoidaan ja leivitetään. Maito pastöroidaan, UHT-käsitellään ja siitä poistetaan rasvaa.Vilja kuoritaan ja erotellaan jyvän osaset jotta saadaan hienojakoista jauhoa. Marjoista ja hedelmistä tehdään mehuja, mehukeittoja ja hilloja, jotka pursuavat sokeria.

Kaikissa tuotantovaiheissa menetetään tärkeitä ravintoaineita. Esimerkiksi marjojen ja hedelmien vitamiinihävikki alkaa heti, kun ne poimitaan ja kaikenlainen pilkkominen, kuumentaminen tai muu käsittely heikentää ravintoarvoja entisestään. Vehnäjauhoihin käytetään vain ydin, jossa on jäljellä enää vain tärkkelystä ja proteiinia. Kaikki hyvät ravintoaineet ovat tuhoutuneet matkalla.

Ruuan prosessoinnin lisäksi keho joutuu nykyään taistelemaan saasteita, kemikaaleja, säteilyä ja myrkkyjä vastaan. Tämä kuluttaa paljon hyviä ravintoaineita. Lisäksi ravintoaineita menetetään stressin, sairauksien ja mahdollisten allergioiden vuoksi.

MITÄ VOIMME TEHDÄ?

Syö mahdollisimman puhdasta (mielellään luomua) lähellä tuotettua ruokaa, jota on käsitelty mahdollisimman vähän. Liha siis lihana eikä vehnäleivitettynä, säilöntä- ja lisäaineilla kyllästettynä tai makkaran muodossa.

antioksidantit

Viljaksi kannattaa valita tattari tai ruis ja vehnää kannattaa välttää niin paljon kuin pystyy. Syö paljon kasviksia, hedelmiä ja marjoja. Marjoja ja sieniä kannattaa itse poimia ja säilöä kokonaisena nopeasti, jotta vitamiinihävikki on mahdollisimman pieni.

Lisää terveelliseen ruokavalioosi TURVALLISET RAVINTOLISÄT paikkaamaan mahdollisia vajeita ja auttamaan kehoa selviytymään saasteiden, kemikaalien ja stressin aiheuttamista vaurioista. Tarkista, että ravintolisä on valmistettu oikeista, ihmisen ruokavalioon kuuluvista tuotteista, kuten hedelmät, kasvikset, marjat, lohi.

 

Meillä on hyväksi koettu GNLD:n Neolife -ravintolisät, joita on valmistettu jo vuodesta 1958 ja joita myydään yli 50:ssä maassa.

Ne valmistetaan kokonaisista ruoka-aineista mahdollisimman pienellä ravintoainehävikillä.

OIKEAA RUOKAA OIKEILLE IHMISILLE!

– Robottejahan me emme ole

Maitoallergia

MAITOALLERGISEN elimistö ei siedä maidon proteiinia, joten hänen tulee välttää kaikkia lehmänmaitotuotteita (maitoa, piimää, jogurttia, voita, rahkaa, juustoja…). Jos olet kovin allerginen maidolle, niin vältettäviä ovat myös maidon ”piilotuotteet”, kuten hera, kaseiini, kaseinaatit, laktalbumiini, laktoglobuliini. Useimmat lehmänmaitoallergikot kuitenkin sietävät lampaan- ja vuohenmaidosta tehtyjä tuotteita, kuten juustoja, jäätelöä ja rahkaa. Maitoallergia on siis eri asia kuin

LAKTOOSI-INTOLERANSSI, jossa henkilö ei siedä laktoosia eli maitosokeria, mutta pystyy nauttimaan laktoosittomia maitotuotteita.

Maitoallergia voi ilmetä monin eri tavoin. Pahimmillaan se aiheuttaa anafylaktisen sokin eli hengenvaarallisen tilan, jossa hengitystiet turpoavat. Lievempiä maitoallergian oireita ovat mm. vatsakivut ja krampit, ummetus tai ripuli, ilmavaivat, ihottuma, unettomuus, hengitysteiden sairaudet, kuten toistuvat korvatulehdukset, keuhkoputken- ja poskiontelontulehdukset ja keuhkokuume.

Maitoallergisen tulee muistaa huolehtia riittävästä kalsiumin saannista lisäravintein.

Maidottomia tuotteita on hyvin saatavilla isommista tavarataloista. Maidon voi korvata mm. riisi- tai kaurapohjaisilla juomilla, jogurteilla, ”kermoilla”, vanilijakastikkeilla ja vispautuvilla tuotteilla. Kaura- ja riisijäätelöitä on myös useita vaihtoehtoja ja useimmat sorbetit ja mehujäät ovat maidottomia. Soijapohjaisia tuotteita on myös hyvin saatavailla, mutta monelle maitoallergikolle ne ovat turhan vahvoja ja niistä saattaa myös tulla oireita.

maidottomat

 

Tässä muutamia merkkejä:

GoGreen

Oatly

Planti

Rice Dream

Yosa

 

Jos epäilette itsellänne maitoallergiaa tai teille on tulossa kylään maitoallergikko, niin ottakaa rohkeasti yhteyttä, niin kerron lisää ja autan minkä osaan.

Nimimerkillä 8 vuotta ilman maitotuotteita 🙂

Korvatulehduskierre ja maitoallergia

Useat pienet lapset kärsivät toistuvista korvatulehduksista ja joutuvat syömään useita antibioottikuureja. Korvien putkituksesta saattaa joillekin olla apua, jotta ilma saadaan kiertämään korvassa paremmin. Lapsilla korvakäytävä on jo luonnostaan ahdas ja krooninen limakalvojen turvotus ja limaisuus aiheuttaa sen, että ”ilmastointi ei pelaa” ja märkää alkaa kerääntyä korvaan.

Yksi syy maidon aiheuttamaan limaisuuteen, korvakierteisiin- ja muihin hengitystiesairauksiin on kaseiini -niminen maidon proteiini. Kaseiinia käytetään nykyään juustojen valmistuksessa, mutta ennen sitä käytettiin muovin kaltaisena valmistusmateriaalina ja liiman raaka-aineena.

Suomessa suurin osa lehmäroduista on ns. A1 rotua, jonka maidossa olevasta beta-kaseiinista muodostuu kehossa BCM7 -nimistä peptidiä. Tämä peptidi on liitetty mm. diabetekseen, sydänsairauksiin ja muihin tulehduksellisiin sairauksiin, mielenterveysongelmiin ja limaisuuteen. A2 rodun maidosta tätä peptidiä ei muodostu. Tämä selittää ehkä osan siitä miksi esim. Välimeren maiden maito (A2) sopii joillekin suomalaisille, joille kotimainen maito ei sovi.

Itse olen sairastellut koko ikäni, 32-vuotiaaseen saakka. Lapsena oli ensin korvakierrettä, sitten alkoi taukoamaton angiina, joka loppui vasta, kun nielu- ja kitarisat poistettiin. Muutaman vuoden oli seesteisempää, kunnes iskivät poski- ja otsaontelotulehdukset. Pienikin nuha johti aina onteloiden tulehdukseen ja antibioottikuuriin; pahimmillaan jokavuotiseen sairaalareissuun.

Kävi ilmi, että olen allerginen maitoproteiinille. Hengityselinten sairaudet loppuivat kuin seinään, kun lopetin maitotuotteiden käytön. Nyt noin 8 vuoden maidottoman dieetin aikana olen törmännyt useisiin kanssaihmisiin, jotka ovat minun laillani kärsineet korva- tai poskiontelosairastelukierteestä, eikä yksikään lääkäri ole neuvonut heitä jättämään maitotuotteita pois ruokavaliosta. Meidän allergisten keskuudessa on jo päivänselvää, että maitoallergia aiheuttaa toistuvia hengityselinten sairauksia. Toivottavasti lääkäritkin jonain päivänä hoksaisivat tämän ja sadat, jopa tuhannet lapset saisivat elää ilman korvakipuja, ikäviä tuubituksia tai astmaa <3