Pirtsakka puolukka

Puolukka on kanervakasvien heimoon kuuluva varpu. Sitä voi käyttää sellaisenaan erityisesti kaali-, riista ja sieniruokien lisukkeena tai sitä voi lisätä smoothien, jogurtin tai leipätaikinan joukkoon.

Puolukka on melko hapan marja ja monet lisäävät siihen suuret määrät sokeria. Tätä ei kuitenkaan kannata tehdä sillä sokeri aiheuttaa tulehduksellisia reaktioita kehossa ja pilaa näin puolukan terveysvaikutukset tulehdustekijöiden ja bakteerien torjujana. Puolukat estävät mm. E.coli bakteerien lisääntymisen ja kiinnittymisen ja näin osaltaan auttavat hillitsemään E.colin aiheuttamia virtsatietulehduksia. Sokeroimaton puolukka ehkäisee myös bakteerien kiinnittymisen suun limakalvolle ja auttaa torjumaan ientulehduksia. Lapsilla sitä käytetään usein suusammaksen hillitsemiseen. Puolukka säilyy  hyvin pakastettuna ilman sokeriakin, joten on vain ”makuopettelua” syödä puolukkaa ilman sokeria.

Puolukassa on runsaasti mangaania, erilaisia polyfenoleja ja resveratrolia. Näiden ravintoaineiden on todettu vähentävän sydän- ja verisuonisairauksia, estävän syöpäsolujen kasvua ja ne suojaavat myös diabetekselta. Puolukasta saa myös hyvin kuitua. Kuidut auttavat mm. kolesterolia poistumaan kehosta.

Puolukat kannattaa syödä tai  säilöä heti poimimisen jälkeen, jotta ravintoainepitoisuus olisi mahdollisimman hyvä. Kuumennuksessa menetetään myös paljon tärkeitä ravintoaineita, joten puolukat, kuten muutkin marjat kannattaa syödä kuumentamattomina.

Tässä Jennin gluteeniton, maidoton KOOKOSKAURAINEN PUOLUKKAPIIRAKKA. Puolukoita kunnioittaen,  ilman valkoista sokeria ja puolukat kypsentämättöminä 🙂

 

dsc08555

 

 

Metsä tarjoaa nyt ilmaiseksi näitä punaisia supermarjoja. Käy hakemassa omasi 🙂

TRE-juoma

NeoLifen Tre-juoma on ravitseva juoma, joka sisältää mm. granaattiomenaa, vihreitä rypäleitä, agaavesiirappia, marjauutesekoitusta ja vihreää teetä. Juoma uutetaan näistä runsaasti polyfenoleja sisältävistä marjoista ja hedelmistä. Polyfenolisia yhdisteitä tunnetaan tällä hetkellä yli 8000 ja tutkimusten mukaan ne vähentävät diabeteksen riskiä, säätelevät rasva-aineenvaihduntaa, edistävät verisuonten joustavuutta, estävät hapetusvaurioita ja vähentävät sydäntautien riskiä.

DSC_0424

Tre-juoma sisältää voimakasta antioksidanttia, alfalipoiinihappoa. Alfalipoiinihapolla on kyky ohittaa veri-aivoeste ja lisäksi läpäistä solukalvo. Tämä tekee siitä tehokkaan aivoja ja hermostoa suojaavan antioksidantin. Alfalipoiinihappo suojaa meitä vapaita radikaaleja ja raskasmetalleja vastaan ja antaa lisää energiaa.

Tre-juomassa on myös resveratrolia, jonka arvellaan ehkäisevän useita sairauksia, kuten diabetes, erilaiset tulehdukset, sydän- ja verisuonisairaudet ja muistiongelmat. Resveratroli saattaa myös hidastaa ikääntymistä ja parantaa fyysistä kapasiteettia. Punaviinin terveysavikutuksien oletetaan perustuvan sen sisältämään resveratroliin. Tre-juomassa resveratrolia on 5-10 kertainen määrä punaviiniin verrattuna.

Tre-juomaa nautitaan 30ml, yksi tai kaksi kertaa päivässä. Yksi 30ml annos,  sisältää alfalipoiinihappoa 20 milligrammaa ja resveratrolia 500 mikrogrammaa.

 

TRE 750ml/ 42,30€  tilaukset: VERKKOKAUPASTA tai 0442799097