Helppo yrttiöljy

Tämä todella maistuva yrttiöljy sopii moneen: Leivälle, kasvisten päälle, pihville… Erittäin hyvä yhdistelmä on myös tomaatti-vuohenjuustosalaatti ja yrttiöljy 🙂

Tarvitset:

2,5-3dl tuoreita yrttejä (voi olla yhtä laatua tai sekoitus useampaa esim. basilika, oregano, persilja, ruohosipuli…)

1-2          valkosipulin kynttä

1/2 dl    luomu oliiviöljyä

Ripaus ruususuolaa

 

 

 

Hienonna yrtit ja valkosipuli tehosekoittimessa tai käsin.

Lisää öljy ja ripaus suolaa.

Voilá, sinulla on makoisa yrttiöljy valmiina 🙂