Meidän perheen ehdoton kanaruokasuosikki tällä hetkellä 🙂 Helppoa ja maukasta!

 

DSC08039

450g   Broilerin fileepihvejä

100g   Ruisnäkkileipää (tai gluteenitonta näkkileipää)

6 rkl   Hieonnettuja tuoreita luomuyrttejä, kuten oregano, basilika, ruohosipuli…

(Halutessasi voit myös laittaa paprikajauhetta, kurkumaa, chiliä, valkosipulia…omien mieltymysten mukaan)

1-1,5tl    Ruususuolaa

1dl      Extra virgin luomu oliiviöljyä

 

 

Leikkaa broileri sopivan kokoisiksi nugettipaloiksi.

Hienonna näkkäri esim. monitoimikoneessa. Sekoita joukkoon hienonnetut yrtit, (mahdolliset mausteet) ja suola.

Kasta broilerikuutiot öljyyn ja sen jälkeen näkkäriseokseen.

Laita nugetit leivinpaperilla vuorattuun peltiin ja paista 200 asteessa noin 20min.

Tarjoile vaikka raikkaan salaatin kera 🙂

DSC08061